REVUE DE PRESSE de MesMotsCourts culin@ires

Mauvaise farce pour le bio ! - MesMotsCourts culin@ires -

LES Français réclament du bio. On va leur en donner, mais ce ne sera pas forcément celui auquel ils pen sent. Chaque année, la demande grimpe de 10%. Le pépin, c’est que, derrière, ça ne suit pas avec 2 % des surfaces cultivées chez nous (contre 5% en...

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20 janvier 2009

Transgéniquement vôtre !

L’ANNÉE 2008 a été l’année du Rat, 2009 sera celle du saumon transgénique. De Vladivostok à Ushuaia, on s’active pour nous mettre dans l’assiette du poisson génétiquement modifié. Dans une étude qui vient d’être publiée par la revue scientifique « Environmental...

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Tags: ADN, agroalimentaire, antigel, croissance, firme, frankenfish, intérêt, ogm, poisson, saumon, transgénétique, vente, élevage

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7 janvier 2009

On est tous chocolat !

C’EST parti, les tartines de pub pour les truffes, ballotins, mendiants et autres coffrets de chocolats « spé cial fêtes »... Et ça marche nous ingurgitons toujours plus de cho colat, 7 kilos par an et par per sonne contre 5,5 kilos il y a dix ans. Mais...

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Tags: arnaque, chocolat, graisse

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15 décembre 2008

Institut français de l’environnement - Touché coulé

C’ÉTAIT un empêcheur de polluer en rond. L’institut français de l’en vironnement (Ifen), c’est son nom, lançait régulièrement des pavés dans la mare. Ses rapports sans concession dénonçaient pêle-mêle toutes les particules toxiques qui nous empêchent...

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30 novembre 2008

Les OGM, c’est la santé

DÉCIDÉMENT, Monsanto n’a pas de chance avec les rats. Il y a trois ans, des chercheurs décrivaient la mésaventure vécue par 320 rats nourris au MON863, un maïs transgénique qui fabrique son propre insecticide pour zigouiller les coléoptères. Après trois...

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29 novembre 2008

Pondéral bol : Quand Mars parle d’obésité !

IMAGINEZ une association de ma lades luttant contre l’obésité qui or ganiserait un colloque sur ce grave problème de santé publique (17% des Français sont obèses), avec comme principal sponsor Mars chocolat France. Inimaginable ? Détrompez-vous. L’association...

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19 novembre 2008

Une langue bien aiguisée : le louchébem

Voyage dans les microlangues Bardé de qualités, mais un peu abattu : tel est aujourd’hui le largonji des louchébems ou « jargon des bouchers ». Une langue salée, aux expressions tranchées, mais pas tendre et difficile à saisir maintenant qu’elle n’est...

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14 novembre 2008

Nantes : achetez BIO avec l'Hirondelle

http://www.earldelhirondelle.com/ Bonjour, L’Hirondelle se diversifie dans la vente de produits BIO.. Chaque semaine vous pouvez désormais commander un ou plusieurs paniers de fruits et légumes de saison. Si vous êtes intéressé (merci de bien vouloir...

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12 novembre 2008

Promotions dans les grandes surfaces et au rayon des farces et arnaques

TOUCHÈS au portefeuille par la crise, lassés par des mois de hausse des prix — 6,2 %, de septembre 2007 à mai 2008, selon 60 Millions de consommateurs qui a épluché 17 000 étiquettes —, les Français remplissent moins leur chariot. Résultat, une baisse...

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12 novembre 2008

Euro de football 2008 : Plus c’est gros, plus ça passe

PRENEZ treize stars du ballon rond et demandez à chacune d’écrire la recette d’un plat qui ne fait pas grossir. Puis faites-en un livre pour enfants que vous vendez à 12,90 euros dans toute l’Europe. Objectif affiché : combattre la malbouffe et l’épidémie...

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Institut français de l’en­vironnement - Touché coulé

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Les OGM, c’est la santé

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Nantes : achetez BIO avec l'Hirondelle

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Promotions dans les grandes surfaces et au rayon des farces et arnaques

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Euro de football 2008 : Plus c’est gros, plus ça passe

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Institut français de l’environnement - Touché coulé